根据每个人的口味不同,选择品牌不同。因人而异。盐焗鸡爪做法:用料:盐焗鸡粉1小包、黄姜粉适量。步骤:1、先将鸡爪洗干净后泡2小时。2、将料酒倒10克入锅煮鸡爪。3、鸡爪变色后捞起。4、加入一小包盐焗鸡粉和适量黄姜粉伴匀鸡爪。5、伴匀后用食品袋密封放冰箱腌一晚。6、将腌好的鸡爪加水再次煮至全熟。7、煮熟鸡爪倒掉多余的汁水、加入一点油和黄姜粉再次开火伴匀。8、再次装袋直接放入冰冷室冷藏2小时即可。