主料:松茸50克,鸡蛋50克。辅料:小葱10克,盐3克,香油3克,水淀粉适量。松茸鸡蛋汤的做法:1、小葱切末,松茸切片。2、烧一小锅开水,放入松茸片,加入适量盐。3、煮三分钟加入水淀粉,淋入鸡蛋液。4、关火加入小葱末,淋入适量香油出锅。