主料:新鲜蘑菇12只配料:盐、油、葱、蒜、料酒做法步骤:1、 新鲜蘑菇选12只洗净;2、 蘑菇去蒂后撒少许盐,刷少许油,撒少许葱蒜;3、 在180℃烤箱内,烤15分钟;4、 蘑菇的汁水聚集在蘑菇的中间,即可食用。