白萝卜煮水要15分钟，以下是白萝卜煮水的步骤：1、选择纯白的萝卜，去掉茎叶，洗干净；2、将萝卜不去皮切成片或者切成块；3、在铁锅放入4碗冷水烧沸，放入切好的萝卜；4、用沸水煮萝卜15分钟，煮好盛出即可完成。
