关于白萝卜的精选

主料：白萝卜干300克；配料：食用油30克，辣椒油1小匙，酱油1大匙，料酒2小匙，白糖适量，大蒜3瓣，干辣椒2个；步骤：1、干辣椒洗净，切段。蒜切末，萝卜干洗净，沥干后切成细条；2、锅内倒油，爆香辣椒及蒜末，放入萝卜干拌炒；3、加入白糖，用中火炒至萝...

排骨炆白萝卜腐竹一、食材：白萝卜400g，排骨1000g，腐竹200g，料酒适量，生抽适量，老抽适量，调和油适量，葱适量，姜适量，鸡粉适量，花椒适量，桂皮适量。二、做法：1、白萝卜去皮切滚刀块、姜切片、葱切段；2、热锅温油下花椒、大料，待变成啡...

1、将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块。2、用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水。3、泡羊肉期间准备其它的食材，先把白萝卜切掉2大片，剩下切成4厘米左右的块，生姜切3片，大葱切两段。4、准备焯羊肉：...

有可能是甜菜或者雪莲果。甜菜，又名菾菜，二年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是甘蔗以外的一个主要糖来源。糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在公元1500年左右从阿拉...

萝卜丝海带汤的做法：主料：萝卜少量；辅料：海带少量、陈皮少许、牡蛎少量、蛤蜊少量；调料：盐少许、味精少许。1、将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热；2、烧开后约半小时，将汤汁滗出；3、将煮后的海带切成细丝；4、把萝卜洗...

青萝卜眉豆猪骨汤材料：猪骨800克、眉豆250克、青萝卜2条、盐适量、生姜适量、白醋适量、干鱿鱼须适量做法：1、把眉豆和鱿鱼须提前浸泡；2、猪骨洗净，备好青萝卜和生姜；3、把鱿鱼须上的眼睛和黑膜去除，并清理干净；4、处理干净...

1、产地区别：白萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜。胡萝卜是公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。2、主要品种不同：白萝卜常见的大型品种有长春大根、白玉大根、关云萝卜。胡萝卜常见的大型品种有红森、日本杂交胡萝...

白萝卜不需要焯水。白萝卜中有一些维生素物质不耐高温，焯水之后不仅会流失其中的部分营养物质，而且还会影响白萝卜的口感。若要用白萝卜做菜，只需在出锅前2-3分钟将白萝卜放入其中即可，若喜欢吃软一点的则可以多煮两分钟...

材料主料：白萝卜一个、排骨250克、油豆腐4片。辅料：油适量、盐适量、姜少许、葱少许。做法：1、所有材料准备好。2、排骨下锅里炒片刻。3、油豆腐切好，萝卜切好，姜拍好。4、排骨煎炒至微黄。5、加入萝卜。6、加适量的水，把油...

白萝卜与红薯同时吃时，白萝卜能解除红薯引起的腹胀，还可以补钙。红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“...

红萝卜和白萝卜是营养丰富的蔬菜。但由于红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，所以红萝卜和白萝卜最好不要混合食用。白萝卜的功效很多，对呼吸器官和消化器官尤其有帮助，因烹调方式的不同或所搭配...

白萝卜苹果汁好处：1、可增强抵抗力，并且消除疲劳；2、白萝卜苹果汁也对高血压及肝病患者有益；3、白萝卜苹果汁也是最好的排毒剂和身体补充剂之一；4、具有美容的作用，可使皮肤变得更光滑细致；5、改善视力，解除眼球疲劳；6、可以使...

材料：白萝卜1500克、鸡肉1000克、植物油150克、盐15克、白砂糖250克酱、油150克。做法：１．白萝卜去皮切成1厘米厚圆片，用沸水煮2分钟后，用冷水冲洗，滤去水；２．鸡肉切约40块左右，用热油煎至黄色后，加木鱼汤2500毫升煮沸滚；３．除去浮沫煮...

用料：萝卜干100克、苹果1个、梨1个、食盐适量、味精适量、姜1块、辣椒粉适量、白糖适量。做法：1、将萝卜干泡入水里等待泡发，将苹果、梨、姜去皮后切成沫备用；2、辣椒粉放入一个容器里加入开水后搅拌均匀，等凉了之后加入切...

1、准备材料：牛肉750g、白萝卜2个、油适量、盐适量、大葱适量、香菜适量、八角适量、姜适量、大蒜适量、豆瓣适量、生抽适量、老抽适量；2、将牛肉用清水泡洗干净；3、在煮锅中加水、姜片、葱段八角和牛肉煮，去血水；4、白萝...

白萝卜有助于消化，这是因为白萝卜中含有芥子油及大量的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力；而胡萝卜则恰恰相反，它性质上甘辛偏温，含有丰富的B胡萝卜素，在加热烹煮后十分易于...

主料：牛肉，白萝卜，面粉。辅料：油，盐，生抽，拌馅料，料酒，大葱，鸡精，干酵母。1、用三十五度左右的温水把酵母粉化开，化开后加入面粉和成面团，发酵四十分钟。2、把牛肉切末，加入油，盐，料酒，鸡精搅拌均匀备用。3、把白萝卜洗净切丝剁碎，锅中...

1、需要的食材：白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。2、做法：将萝卜洗干净，用刀削皮，依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉，然后加入适量的白糖和醋，喜欢辣的还可以加入几颗泡椒，味道会更好。切好的萝卜放进调好...

1、看颜色。新鲜白萝卜，色泽嫩白；2、掂分量。新鲜白萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之，则表明白萝卜不新鲜；3、看根须。如果白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，...

白萝卜做法：1、将白萝卜清洗干净，去皮切丝，装入盘中备用，清洗适量葱，切段。2、将适量淀粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀备用，准备适量辣椒酱备用。3、将炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中，翻...

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅...

主料：白萝卜。配料：油，盐，蒜，姜，干辣椒。做法：1、把白萝卜切成丝，放入开水中焯一下。2、向锅中放适量的油，等待油热。3、放入干辣椒炒一下，然后放入蒜，姜爆炒。4、放入白萝卜丝炒，爆炒。5、三分钟就熟了，出锅。...

1、喝白萝卜豆腐汤，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，注意饮用时不加糖为好；2、还能起到杀菌消毒的作用，冬季饮用还能预防感冒；3、白萝卜豆腐汤还能促进人体消化，同时也有消炎的作用，还能增强机体免疫功能。萝卜含丰富的维生...

原料：排骨800克，海带结适量，白萝卜适量，大豆适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，盐适量，醋少许。做法：准备所有材料。海带用热水泡好，排骨用清水泡一会。泡排骨的时间把萝卜切好，葱姜蒜拍好。海带泡好后清洗好备用。用温水清洗排...

“民以食为天”，吃，是永恒的话题，身体消耗的能量是需要靠吃来补充的。但是，各种荤素食材以及水果等不可以乱搭配着吃，因为不同的食物在一起吃有的会让营养更丰富，而有的则会让人产生不良反应，甚至危及生命。原料：白萝卜250克，...