冰箱里冷藏的猪肉切成肉丝炒菜时，感觉又干又柴没有肉香味道，经过淀粉、酱油、食盐等腌制后，变得松软可口。将冰箱里的肉拿出来切成肉丝将肉丝盛入碗中加入淀粉、酱油、食盐后搅拌搅拌一会后加入花生油备用热锅入油加入葱花，然后加入腌制好的肉丝即可加入想炒的菜即可，你会发现肉丝变得松软可口肉香四溢。
