关于松软的精选

怎样炖鸡松软

怎样炖鸡松软

原料:鸡肉半只,姜4片,白糖2汤匙,鸡精适量,盐适量,清水适量,葱适量,水淀粉适量。做法:锅中倒入清水烧开后放入鸡肉焯掉血水;鸡肉捞出洗净沥干水分备用,姜切片,葱切葱花备用;锅中倒入适量油烧热时放入姜片爆香;放入鸡肉翻炒至表面微黄...

怎么才能用面包机让面包做的松软

怎么才能用面包机让面包做的松软

用面包机让面包做的松软的方法如下:1、不要用食谱上的配料;2、使用量具的时候要正确操作;3、要有一个好的配方;4、液体加入时要留百分之五至百分之十,以面的软硬程度,再做调整,面能成团,和耳朵垂般软即可;5、一般选甜面包程序,...

馒头怎么做才松软又甜

馒头怎么做才松软又甜

馒头松软,香甜的做法:1、准备好原材料,水最好温度在30度左右;2、首先将干酵母倒进容器里和面粉搅拌均匀;3、用力揉面;4、将面揉至表面光滑;5、放置发酵,发酵完成的面不会反弹;6、锅里添适当的水,将蒸屉上的垫布浸湿太多的水分拧...

如何用面包机做面包更松软好吃

如何用面包机做面包更松软好吃

用面包机做面包更松软好吃的方法如下:1、使用专业的面包粉,由于面包机内的温度要高于室温,损失的水份要多些,所以用面包机做面包,要适当多放些水,也可以用牛奶,这样做出的面包有奶香味;2、和面时直接选择面包机的按键,一次完成...

松软素丸子怎么炸

松软素丸子怎么炸

材料:胡萝卜300克、土豆200克、面粉500克、香菜50克、鸡蛋300克、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、香油、五香粉、鸡精、清水、食用油各适量。做法:1、胡萝卜、土豆洗净、擦成丝后备用;2、做少半锅开水,将土豆丝、胡萝卜丝焯...

米羔如何制作 这样做又香又松软

米羔如何制作 这样做又香又松软

1、材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克2、做法:1.米粉加入面粉;2.倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的);3.搅拌均匀;4.模具事先涂油;5.将面糊倒入;6.醒发至表面有很多气泡,并涨上一些;7.再蒸20分...

荞麦馒头怎么做才松软

荞麦馒头怎么做才松软

除碱以外的所有材料都揉成团,置于温暖处发酵至2倍大;将碱置于面板上,发酵好的面团和碱一起反复揉至切面小孔细致均匀;分割为所需大小,整形,放进蒸锅里醒30分钟;直接点火,水开15分钟后关火,再静置5分钟即可。...

如何让电饼铛烙的饼子松软

如何让电饼铛烙的饼子松软

烙饼松软的做法步骤如下:1、面粉加温水和少许油和面,面团需要稍软一些;2、在案板撒少许面粉,在擀面时刷油;3、然后撒上椒盐卷成团;4、把卷成团的面擀成面饼放入电饼铛中烙制;5、烙饼要烙制两面金黄色即可。...

馒头怎样做才松软细腻

馒头怎样做才松软细腻

1、好材料,也就是面粉、发酵粉(一小整袋的没打开过的效果最好)、温水、蒸锅等;2、开发酵粉,找一个面盆,放入一大杯温水,然后把酵母粉加入进去。大概按一斤面粉5g酵母的量,你也可以多放一点,但是不要太多。然后轻轻搅拌,使酵母...

糯米饼怎么做才松软

糯米饼怎么做才松软

材料:糯米粉6勺,面粉2勺,广式月饼一个。做法:拿一个月饼切成8块,分别搓圆作为馅料。把糯米粉和面粉放入一个大汤盆中,边倒沸水,边搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上湿布。取等量的小面团,包入月饼馅,搓圆,然后放在刷有油的模具中压扁,...

胸松软下垂怎么办

胸松软下垂怎么办

1、胸部下垂有可能是因为乳房发育的比较大。这时乳罩不能够将其托住定型,就导致了胸部有下垂的现象。这个时候需要重新的调整乳罩进行塑形就可以。如果下垂的情况特别明显,就需要进行治疗。2、还有一种情况是在哺乳后,出...

红糖馒头怎么做才松软好吃

红糖馒头怎么做才松软好吃

材料:面粉300克,酵母4克,红糖50克,水140克。步骤:1、所有材料倒入面粉内混合均匀。再将材料用筷子拌均,用手揉成团。然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团,再放入容器内,盖上盖放至温暖处发酵;2、面团发酵至2倍大即可,发酵...

使蒸饺皮松软的技巧

使蒸饺皮松软的技巧

使蒸饺皮松软的技巧方法如下:1、和面:做给年轻人用冷水和面,在面粉里撒点盐,有筋道;给老年人吃用热水和面。面和好揉成团,用擀面杖将面团压成薄饼状面有筋道;2、和面时盐的比例:尝盐水时能尝到较重的盐味好,天热要略咸些,冬季...

没有酵母怎样发面快而且松软

没有酵母怎样发面快而且松软

用蜂蜜,白酒,泡打粉,醋,都可以代替酵母粉实现快速发酵快速,且面团松软工具/材料面粉,泡打粉,食用碱,蜂蜜,白酒,白糖,醋具体内容500克面粉加蜂蜜15-20克,白酒一小杯,面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入...

怎么炖肉使肉质更松软

怎么炖肉使肉质更松软

炖肉具体做法:1、材料:五花肉500克、酱油50克、八角3克、葱5克、姜3克、腐乳20克、食盐5克、白砂糖3克、料酒10克;2、将带皮五花肉刮毛洗净,切成七分见方小块;3、坐锅,先用开水将肉烫一下,去除血沫,控出;4、坐锅,先下糖,炒成糖色...

干硬的土地怎样变松软

干硬的土地怎样变松软

干硬的土地变松软的方法:第一就是用工具将土块挖松即松土,第二就是用水湿润土地即浇水。土地是包含地球特定地域表面及其以上和以下的大气、土壤与基础地质、水文与植物,还包含这一地域范围内过去和现在人类活动的种种结...

包子松软有秘方

包子松软有秘方

1、加白糖:在融化发酵粉时加白糖(1-2勺),是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”,可以让面团更好的发酵。2、温水发酵:融化发酵粉的水最好是温水(不要超过40度),水太烫会“杀死”发酵粉的活性,导致面团发不起来。3、面团不要过干...

鸡蛋泡泡怎么做比较松软

鸡蛋泡泡怎么做比较松软

将鸡蛋泡制作的较为松软的具体步骤如下:食材:鸡蛋、面粉、盐、鸡精、碱面各适量。1、将鸡蛋打散,放入碗内;2、准备适量的开水,将开水倒入蛋液中,将鸡蛋冲成鸡蛋絮;3、于鸡蛋絮内放入适量的盐、鸡精、碱面,搅拌均匀,静置3分钟;4...

自制肉丸子为什么松软不Q

自制肉丸子为什么松软不Q

自制肉丸子松软不Q是因为馅料未拌好,在制作肉丸时不能加面粉,需要选择蕉芋粉,还要少加食用碱,食材的比例也十分重要,拌好馅料要充分搅拌上劲,做出来的丸子口感才会Q弹,丸子煮好后,要立即过冰水,这便是丸子劲道有弹性的秘诀。...

煎蛋怎样做才松软

煎蛋怎样做才松软

松软可口的煎蛋做法:1、锅里滴上几滴油,鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。2、用勺子稍稍往鸡蛋上分散撒些食盐。3、小火等蛋清蛋黄凝固。4、翻面至双面金黄,蛋黄凝固不流汤。...

如何把馒头蒸得又白又松软

如何把馒头蒸得又白又松软

1、方法:夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季发面应比夏季提前1至2小时;2、和面时要慎加水;3、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分;4、和好的面团要保持一定的温度以30摄氏度为宜;5、当面已涨发时,要掌握...

蛋糕怎么才能烤的松软

蛋糕怎么才能烤的松软

1、要把蛋糕做松软,鸡蛋和面粉比例很重要,一般是一个鸡蛋配一勺面粉。2、根据面粉来决定鸡蛋的个数,把鸡蛋蛋白和蛋黄分开,把蛋白打成蛋白霜,就是泡沫状的。3、打成了之后就算你把碗倒过来蛋白霜也不会流出来,打好蛋白霜就...

哈雷蛋糕怎么做才会松软

哈雷蛋糕怎么做才会松软

材料主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油;工具:筷子或者打蛋器;做法:1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别放在在两个碗里;2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点盐,再放一勺白糖,再继续打,有点稠时,再放一勺白糖,再继续打,再打10分钟,打成奶...

如何做肉松更松软

如何做肉松更松软

1、猪肉洗净后,切块,锅中水烧开,放入猪肉焯水后,捞出洗净。2、铸铁锅中放入焯水后的肉块,加入料酒、老抽、冰糖、十三香、盐、生姜,倒入250ml清水(用普通锅水量要增加),盖上锅盖煮开后转小火焖煮一小时左右,至肉酥烂,筷子轻松能...

什么面粉做包子馒头特别松软

什么面粉做包子馒头特别松软

用中筋面粉做包子馒头特别松软;各种面粉的特点:1、特高筋粉:水份14%,粗蛋白质13.5%以上,通常用来做面筋,油条.;2、高筋粉:水份14%,粗蛋白质11.5%以上,高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%,而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称...