关于豆腐汤的精选

鲫鱼豆腐汤可以当火锅锅底吗

鲫鱼豆腐汤可以当火锅锅底吗

鲫鱼豆腐汤可以当火锅锅底。鲫鱼豆腐汤做法如下:食材:鲫鱼300克、大骨少许、油适量、盐适量、料酒少许、生姜适量、胡萝卜、木耳、月桂、豆腐适量。 方法步骤:1、生姜切片,胡萝卜切片,大蒜去皮待用。2、鲫鱼和大骨入锅,放...

白菜豆腐汤怎么做

白菜豆腐汤怎么做

白菜豆腐汤怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。豆腐切块,白菜切块,香菜切末。锅中放油,放入白菜,水,豆腐,盐煮制。开锅撒入香菜末盛出即...

牛肉和鲫鱼豆腐汤能同吃吗

牛肉和鲫鱼豆腐汤能同吃吗

鲫鱼豆腐汤和牛肉都属于高蛋白的富有营养性的食物,这两种食物应该是不相克的。但如果吃了鲫鱼汤和牛肉后出现腹泻,这种情况就可能是与食物受细菌污染有关,患者应去医院作进一步检查明确诊断。基本而言,不会出现这种情况,可...

海带豆腐汤的功效

海带豆腐汤的功效

去红血丝:海带豆腐汤具有加快新陈代谢、延缓衰老,增加血管壁弹性,防治血管硬化、脆弱,和防辐射的功能。大家都已经知道,红血丝皮肤的新陈代谢不好,血管壁坚硬脆弱、容易破裂,而海带豆腐汤可以很好的改善这种情况,是一个很不错...

酸菜鱼头豆腐汤怎么做

酸菜鱼头豆腐汤怎么做

方法1:1、香菜、姜洗净,分别切段、切片;2、酸菜切段;3、将鱼头撒入水煮鱼调料;4、倒入料酒,腌制十五分钟;5、锅热油,放姜和水煮鱼调料中酱料,快速煸炒至辣香味;6、接着放入酸菜,煸炒均匀;7、将酸菜放入烧锅中,加满水,大火烧开;8、然...

豆腐汤的做法大全家常

豆腐汤的做法大全家常

1、青菜豆腐汤。做法:准备好青菜和豆腐。小青菜切成段豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐。烧熟后放入青菜开后放入盐和味精。最后滴入香油。2、鲫鱼豆腐汤。做法:市场买回来的鲫鱼,去内脏后洗干净,沥干水。热锅下油,放半勺盐,生姜...

牛奶豆腐汤的做法

牛奶豆腐汤的做法

主料:豆腐300g火腿肠80g辅料:盐适量鸡精适量奶粉适量牛奶豆腐汤的做法1.把豆腐、火腿肠切成小块,奶粉冲兑好。2.把奶粉+豆腐+火腿肠,一起放进锅中,煮开后加适量的盐、鸡精来调味。3.豆腐全部热透即可出锅。...

鲫鱼豆腐汤正宗做法

鲫鱼豆腐汤正宗做法

鲫鱼豆腐汤滋味鲜美,营养丰富,健肝健脾,是家中非常不错的一道美味。只需一条鲫鱼和一块豆腐,我们就可以享受非常美味营养的鱼汤。接下来我就向大家介绍鲫鱼豆腐汤比较传统正宗的做法。鲫鱼处理干净,用刀在鱼身上割开几个横...

白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃

白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃

制作材料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克、青红椒50克。制作调料:葱、姜、油、糖、醋、茄羔、蒜、辣椒、茴香、盐各少许。制作步骤:1、先将大白菜用盐,辣椒粉及小茴香腌至两天。2、然后先炒香青红椒,蒜片,葱段,辣椒干;再加...

回鱼豆腐汤的做法

回鱼豆腐汤的做法

主料:回鱼,豆腐,秀珍菇,生姜,火腿片。调料:盐,鸡精,料酒,糖。做法:1、将回鱼洗净,切块。2、加热煎锅,在锅内倒油适量,在锅内加入生姜片先,爆出香味。3、待香味散发出后,将鱼块倒入锅内翻炒,表面发白即可。4、在锅内喷入黄酒,这个姿势是...

鲈鱼豆腐汤的做法

鲈鱼豆腐汤的做法

1、准备鲈鱼、盐、油、鸡精、姜、香葱、豆腐。2、把鲈鱼洗干净,在鱼身两面各轻轻割两刀,注意不要切断。3、把姜切片,豆腐切小块,两根葱洗净备用。4、油热后加入切好的姜片,大火爆香,两面煎鱼,煎至有少许金黄即可。5、加热水,...

青菜豆腐汤怎么做最好喝啊

青菜豆腐汤怎么做最好喝啊

青菜豆腐汤做法:1、豆腐需要先进行焯水,然后过里烧油(最好是采用猪油);2、待油温7或8成时,加入姜丝少许,再加高汤适量放入豆腐,加盐;3、待水烧开时放入青菜,煮1分钟左右加入胡椒粉少许,再加入适量味精,即可出锅,淋上麻油即可享用。...

如何做芥菜鱼头豆腐汤

如何做芥菜鱼头豆腐汤

鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。煎过的鱼头加上水,熬出雪白的汤,加上嫩滑的豆腐,芥菜性寒,加在煎过的汤中可以中和汤中的火气,味道特别的鲜美。材料主料:鱼头尾400g;辅料:豆腐20...

皖鱼豆腐汤怎么做好吃

皖鱼豆腐汤怎么做好吃

皖鱼豆腐汤制作原料及制作步骤如下:原料:皖鱼400克、豆腐400克。调料:绍酒15克、葱3克、姜1、5克、精盐2克、味精2克、湿淀粉少许、色拉油适量。制作步骤:1、鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少...

吃排骨豆腐汤的好处

吃排骨豆腐汤的好处

1、补充营养:排骨豆腐汤中含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、脂肪、钙、锌、铁、磷等,有较高的营养价值,经常喝排骨豆腐汤可以为人体补充多种营养,有增强体力、强身健体的作用。2、强筋健骨:排骨豆腐汤中富含蛋白质、脂...

沙白芥菜豆腐汤怎么做

沙白芥菜豆腐汤怎么做

主料:豆腐、沙白贝、芥菜。调料:食盐适量、调和油适量、牛奶1勺。做法:1、锅中加水,水煮开。2、水滚后,加入沙白贝,煮到沙白张口3、加入牛奶。4、煮开后,加入豆腐。5、两分钟后加入芥菜,大火煮1、2分钟,加入少许油和盐就可以出...

洛阳豆腐汤怎么样

洛阳豆腐汤怎么样

洛阳豆腐汤,继承了洛阳人的汤文化。它味鲜价廉,街头随处可见,也是较为家常的过早食品。以豆腐做汤的历史也由来已久,无可追溯。具体史载大概得追溯到朱元璋佳话里的“珍珠翡翠白玉汤”。洛阳的早餐以汤为主,各种汤一星期不...

石斛花豆腐汤怎么做

石斛花豆腐汤怎么做

1、首先豆腐切成4厘米长2厘米宽的豆腐块,切好的豆腐块放入沸水锅中焯水两分钟去除豆腥味。2、石斛干花用水略泡五分钟。3、煮锅放入一碗水烧开,放入浓缩高汤。4、放入焯好水的豆腐块和石斛花煮沸改小火煮十分钟。5、调...

红糖豆腐汤发奶吗怎么制做

红糖豆腐汤发奶吗怎么制做

红糖豆腐汤发奶,做法如下:材料:黄豆150g、内脂1包、清水2200ml、红糖适量、姜适量。做法:1、准备好材食;2、黄豆浸泡一晚上;3、把浸泡好的黄豆放进料理机里,打成豆浆;4、把打好的豆浆隔去豆渣;5、把豆浆倒时锅里开煮;6、煮的过...

鱼头豆腐汤如何去腥

鱼头豆腐汤如何去腥

如果鱼头豆腐汤已经做好了,就回锅加一点醋即可。如果还没开始做,鱼头就用姜片、料酒腌制十分钟即可去腥。虽然鱼头豆腐汤的营养价值以及食用价值很高,但其中含有一定量的脂肪以及蛋白质,如果食用过量,人体不能及时将其消化...

平菇豆腐汤的做法

平菇豆腐汤的做法

1、平菇洗净切好、豆腐切丁、蒜切末。2、取锅放少许油放蒜爆香放入平菇炒片刻。3、放入水烧开。4、放入豆腐煮五分钟。5、放入盐鸡精调味撒上葱花即可。6、很清淡很素的一道汤,适合大鱼大肉之后的清肠,每次素食之后都觉...

家常豆腐汤最正宗的做法

家常豆腐汤最正宗的做法

用料:内酯豆腐适量、洋葱适量、金针菇适量、花蛤蜊适量、蟹柳适量、鸡蛋适量、韩式辣酱适量、辣椒粉适量、朝天椒适量。步骤:1、石锅放在火上,倒入适量水,再倒入泡菜汤粉,搅拌一下,烧开;2、将葱白切段,水开后放入辣椒面、大葱...

黄瓜豆腐汤怎么做

黄瓜豆腐汤怎么做

材料:黄瓜、豆腐、葱、大酱、鸡精、盐。做法:1、将葱切成葱花;2、黄瓜切成薄片;3、豆腐切成较薄的片;4、锅中放油,烧至七八成热,放入葱花炒岀香味;5、放入少量的大酱炒香,加入适量热水,烧开;6、将切好的豆腐放入锅里,再烧开改小火...

乾县豆腐汤的做法

乾县豆腐汤的做法

1、将豆腐搅烂成茸,用细筛滤过。2、鸡肉用刀背捶成鸡茸,放少许水使之化开,捞去鸡筋,并入豆腐内。3、将鸡蛋除去蛋白打散。4、将以上材料搅拌同时加佐料盐、味精、胡椒粉,最后倒入有少许油的盆内铺平。5、食用前七分钟上笼...

白菜豆腐汤的做法

白菜豆腐汤的做法

1、食材准备。大葱切花,生姜切片。2、白菜洗净,切片。3、豆腐切块。4、五花肉切片。5、锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6、加少许生抽及海米。7、放入白菜,翻炒至软。8、添适量水,水沸后放入豆腐...