新鲜花生怎么做才好吃共有5步,可做盐水花生、鲜花生浆、油炸花生。以下是盐水花生的具体操作步骤: 操作/步骤 1、花生洗净泥沙备用 将新鲜花生表面的泥沙洗净,放在一边备用。 2、花生入锅浸泡半小时 将花生放进锅里,加入足够的盐和清水,浸泡半小时。 3、干辣椒拍松籽不要丢 干辣椒用刀背拍松,拍出来的籽不要丢掉。 4、水开下卤料生抽煮制 锅内水烧开,下入卤料和适量生抽,转小火煮半小时。 5、煮好后浸泡1小时 煮好后,将花生浸泡1小时即可。