酸溜土豆丝怎么做共有3步。准备食材:土豆300克、香菜适量、食用油5毫升、葱适量、白醋5克、盐3克。以下是酸溜土豆丝的具体操作步骤: 操作/步骤 1、土豆丝放入清水中淘洗 土豆丝放入清水中淘洗。 2、锅中倒油放葱花土豆丝 锅中倒入食用油,放入葱花、土豆丝,翻炒。 3、放入白醋、盐、香菜 放入白醋、盐、香菜,大火爆炒2分钟,即可出锅。