主料：土豆100g、酸菜100g。辅料：小葱、几根酸菜、土豆汤。1、土豆洗净，去皮，切片。2、酸菜洗净，切开。3、锅中放适量的水，烧土豆。4、适当的时候加入酸菜，不必加盐。小贴士：酸菜本身有咸味，所以做的时候不必加盐。
