材料:包菜,红油,适量香油,精盐,鸡精,白糖,米醋。做法:1、将包菜撕成块状;2、将撕好的白菜放到开水中焯烫;3、焯烫好的包菜放到冷水中过水;4、将过水后的包菜攥干水份;5、加适量的精盐,白糖,米醋,红油和香油;6、.把所有的调料拌匀,然后装盘。