关于炒雪豆的精选

准备食材。将胡萝卜切片，雪豆去掉头尾，培根切小块。先将培根放入炒锅炒出少许油，然后将其他食材放入一起大火翻炒。当雪豆炒至断生的时候试一试味道，按自己喜欢的咸淡适量的放入盐拌炒均匀即可。这款家常菜，做法简单快捷，味...

材料:黄豆200克，豆油适量，食盐少量。做法：1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒入锅中。3、小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即...

材料：黄豆、调料淀粉、白糖、水。１、准备适量黄豆。２、黄豆洗净，捞出来晾干。３、干锅炒豆，小火不停的翻炒。４、炒到黄豆发黄，皮裂开盛出备用。５、在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的泡泡。...

香肠炒雪豆。主料：香肠、雪豆。辅料：油、盐、胡萝卜。做法：1、将雪豆头尾去掉，然后一分为二，胡萝卜去皮切片。2、炒锅热油，放入蒜爆香。3、将胡萝卜放入锅中翻炒片刻，再放入雪豆。5、将香肠蒸熟切片。6、将香肠放入炒锅里，加...

1、主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜，辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。2、土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。3、葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。4、猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油抓匀，腌制片刻5...

食材：豆腐、黑木、青椒、蒜姜；调味：食盐、豆瓣酱、白糖。１、黑木耳提前泡软，用冷水浸泡的木耳，口感较脆，捞出去掉硬蒂。青椒洗净，掰成小块。２、豆腐斜切成三角形，锅中烧油，正反面煎成金黄色，捞出备用。３、锅中留少许底油，下入适量的...

土豆削皮，剥一瓣大蒜、洗两根葱。再切一小块甜红椒，增加色泽。土豆先横刀切片，再切细丝。另外红椒切丝、蒜切丝，葱切段。切好的土豆丝淘洗后沥干。锅内下油，油温六成热时下红椒丝和蒜丝炒香。下土豆翻炒，炒得差不多的时候放...

1、主料：土豆300克。2、辅料：大葱5克、青红椒适量。3、调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。4、葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。5、...

1、食材：豆角300克、猪肉200克、蒜头3小个、花生油适量、蚝油1匙、鸡粉1匙、盐1匙。2、菜豆摘成大小相同的小段。3、洗干净捞起沥干，猪肉切薄用生粉腌制下。4、烧半锅开水，把菜豆放进煮至六分熟。5、锅内下油烧热放入大...

1、豆芽用清水浸泡淘洗，掐掉根部。2、掐掉细长根部的黄豆芽炒制出来口感爽滑，不涩。3、红辣椒切小段，小葱切碎，生姜切丝。4、锅里倒入适量油，油热后放进花椒、葱花，生姜丝爆香。5、花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。6...

辣椒炒毛豆是需要先炒毛豆的哦，毛豆炒的时间也是有讲究的，不能时间太长，不然毛豆会煮太熟，和辣椒一起的炒的过程中，毛豆米会全部飞出来。也不能炒时间太短，不然毛豆没有熟，炒出来的辣椒毛豆，麻豆它是生的啊！...

材料：青豆、鲜牛肉、红辣椒、葱姜蒜、醋、食用油、酱油、盐、料酒、淀粉。做法：1、将牛肉切成小块，加淀粉、料酒、少许盐，腌制10分钟；2、将锅烧热，加入食用油，红辣椒、姜煸香，倒入牛肉块翻炒；3、然后放入少许醋和酱油；4、牛肉块...

1、主料：豆芽、葱。2、配料：酱油(5克)盐(3克)味精(2克)植物油(20克)。3、将豆芽洗干净备用。4、葱切葱花备用。5、植物油倒入锅中，热锅冷油。6、将豆芽倒入锅中烹炒。7、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味，装盘。...

食材：鸡肉、豌豆、蚝油、生抽、蒜末、辣椒。１、将豌豆洗净、鸡胸肉切小丁备用。２、起锅烧油，放入蒜末炒香。３、炒香后加入鸡胸肉翻炒至变色，把豌豆和小米椒下锅炒至断生。４、加入一勺蚝油、两勺酱油，翻炒６分钟左右即可出锅装盘...

肉炒豆豉的做法如下：主料：豆豉250g，五花肉100g；辅料：花生油20ml，鸡粉2g，姜5g，蒜5g；做法：1、五花肉切片，姜切丝，蒜切片；2、热锅下油，先放少许姜、蒜炝锅，再放入肉片翻炒；3、炒至出油，放入豆豉，炒出香味，加水及剩余的姜，蒜炒匀；4、烧一分钟，加...

1、把四季豆摘取两头的尖角，撕去两侧的筋线。然后斜切成小段。炒四季豆怎么炒2、锅里的水烧热后，倒入里面煮熟。炒四季豆怎么炒3、完全煮熟后沥干水盛起来。炒四季豆怎么炒4、锅里加适量的油烧热加入蒜末爆香，倒入红椒里...

吃炒黄豆是不会导致发胖的，因为黄豆里面含有的营养很多，含有脂肪是比较少的，一般情况下是不会导致发胖现象的，这个对于身体来说是有很多好处的，黄豆是含有丰富的蛋白质以及各种的维生素，是可以给身体补充各种的营养。豌豆吃...

土豆去皮切片，五花肉切片。蒜苗切段，备用。没有蒜苗也可用青椒代替。五花肉切片，用料酒和老抽抽腌２０分钟。葱姜蒜辣椒切好备用。热锅烧油，油热后放入切好的土豆片，一边炸一边翻动，快熟的时候就会粘到一起可以用筷子挑开，直到两...

1、豆腐切成小方块，我家都是放在手上，横四刀，竖四刀，剖面再四刀，切完以后放在盘子里，小葱切成葱花放碗里备用。2、热锅凉油，放油30秒左右把豆腐块推入锅中，改小火煎，注意用筷子把豆腐块挨个捡起摆开，不要搅拌，用转锅晃油的方式保...

雪豆能做肉末炒雪豆、雪豆炒虾仁、素炒雪豆等。共分为3个步骤。以下是肉末炒雪豆做法详细操作：操作/步骤1、准备食材猪肉剁成肉末，加入少许生抽、香油、玉米淀粉，搅拌均匀，雪豆入锅煮熟后出锅待用。2、炒肉末锅里加入植物...

材料：雪菜500g、青红椒20g、姜少许、花椒少许。1、雪菜洗净攥干切末备用；青红椒、姜切好备用；2、热锅凉油，放入花椒爆香；3、青红椒、姜入锅；4、放入雪菜、生抽、糖翻炒；5、翻炒均匀，加入少量水，小火闷一下即可出锅。雪菜属十字...

1、主料：250克的嫩豆角，鸡蛋一个。2、辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克。3、豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许...

用料：豆腐２５０克，黄豆芽２００克，葱２０克，生抽２勺，香醋１勺，蚝油半勺，花椒粉适量，盐适量。1、黄豆芽用水浸泡一会，去除豆皮，清洗干净。2、豆腐切成长条，最好选用卤水豆腐。3、热锅凉油煸香葱花，倒入黄豆芽煸炒１分钟，再加入豆腐。4、豆腐下锅不要着急...

食材：雪菜５００ｇ、青红椒２０ｇ、姜少许、花椒少许。1、雪菜洗净攥干切末备用，青红椒和姜切好备用。2、热锅凉油，放花椒爆香，青红椒姜入锅，放入雪菜，生抽，糖翻炒，加入少量水小火闷一下出锅即可。雪菜也叫做雪里蕻，本身是一种营养价值比较丰...

1、新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用。2、炒锅烧热后放油，下蚕豆快速翻炒。加上一小勺盐和糖调味。3、加入小半碗水淀粉勾芡，大火烧煮至蚕豆熟透，撒上葱花炒匀即可。蚕豆，别名南豆、胡豆等，也称其为大豆，属于豆科、豌豆属，一年生...