材料主料:羊脸适量、尖椒适量、干红辣椒适量、胡萝卜适量、姜适量、葱花适量、蒜适量。辅料:爆炒羊脸。1、材料备齐。2、干红辣椒,葱花,蒜,姜爆炒。3、放入胡萝卜,尖椒炒。4、放入羊脸肉。5、放入老抽。6、放入味极鲜。7出锅。