可以做啤酒翅根、奥尔良翅根、炸翅根等,以奥尔良翅根为例,所需食材有奥尔良粉、翅根、姜片、小葱,共分为三个步骤,以下是奥尔良翅根的详细操作: 操作/步骤 1、准备食材 翅根清洗干净,用奥尔良料,涂抹均匀翅根,腌制15-30分钟。 2、加入食材 冷锅铺上葱段、姜片,少量水放上翅根,小火煮20分钟。 3、出锅 开盖,中火收汁,出锅即可。