香蕉可做香蕉派、烤香蕉片、香蕉松饼等。以香蕉松饼为例。需准备食材:香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉、盐、糖。一共四个步骤,下面是香蕉松饼详细操作: 操作/步骤 1、捣泥 熟透的香蕉用小刀切薄片,捣成绵绵的泥,用蛋抽不断锤压,越细越好。 2、拌匀 打蛋,加入牛奶、盐,加入面粉,拌匀。 3、下锅 不粘锅,开中小火,热锅1~2分钟,不用油。转最小火,用大锅勺挖一大勺。 4、翻面 看到表面有小气孔就可翻面。1分钟左右即可。