百合可以和排骨煮汤吗

百合可以和排骨煮汤吗

百合和排骨并不相克,且二者均营养丰富,百合排骨汤具有宁心安神,养阴补血功效。

薏仁百合排骨汤做法:

材料:药材薏仁25克、百合15克、排骨100克、盐适量。

1、薏仁洗净,浸水7至8小时,排骨洗净,用滚水汆烫备用;

2、药材、食材加适量水一起放入锅内,炖煮至排骨熟烂。

3、加盐调味即可。