白萝卜和白百合排骨可以煲汤

白萝卜和白百合排骨可以煲汤

材料:白萝卜500克,猪排骨500克,姜2片,胡椒粉,白百合,食盐适量。

做法:

1、猪排骨斩成10公分左右的小块,用清水多洗几次,放入瓦罐中,倒入约1000克水;

2、煮开,去浮沫,转小火,煮两个小时;

3、萝卜切成与排骨大小相衬的块,放入汤中,煮一个小时,放盐;

4、放入萝卜樱,煮10分钟关火;

5、盛入碗中,撒上胡椒粉。