真鲷鱼怎么做好吃

真鲷鱼怎么做好吃共有3步。可做清蒸真鲷鱼、香煎真鲷鱼、蒜香鲷鱼片等。准备食材：真鲷鱼、葱、姜、盐。以下是清蒸真鲷鱼的具体操作步骤：

操作/步骤

1、腌真鲷鱼

真鲷鱼处理后洗净，用盐和姜腌半个小时以上，用纸巾擦干鱼身子，放入盘中。

2、蒸真鲷鱼

放入锅中，大火蒸8分钟后关火，焖三分钟。

3、浇上热油

出锅后铺上葱和蒸鱼豆豉，浇上热油即可。