1所需材料有水萝卜、白糖、白醋、盐、酱油、辣椒粉,做法如下;2、准备两个红皮萝卜,清洗干净;3、将萝卜切成薄厚均匀的圆片;4、将切好的萝卜放入一个较深的盆内;5、放入适量白糖、白醋、盐、酱油、辣椒粉,搅拌均匀;6、腌制一到两个小时即可上桌食用。’