清蒸扇贝开锅后再蒸5到10分钟。清蒸扇贝的做法：材料：蚝油适量、海鲜酱油适量、大蒜适量、扇贝适量、粉丝适量。制作步骤：1、酱油、耗油、蒜末三个一起放到一个碗里搅拌均匀；2、扇贝清理干净，粉丝泡软放一些在扇贝上；3、再把酱油、耗油、蒜末适量放到粉丝扇贝上；4、上锅蒸5到10分钟即可，出锅。
