玉米怎样炒又嫩又好吃共有3步,需要的材料有:玉米、青豆、胡萝卜、火腿、盐、糖。以下是玉米怎样炒又嫩又好吃的详细操作: 操作/步骤 1、玉米青豆剥粒 将玉米、青豆剥粒,胡萝卜、火腿切粒。 2、玉米粒胡萝卜煮熟 锅中加水烧开,放入豌豆、玉米粒、胡萝卜煮熟。 3、玉米粒胡萝卜炒软 热锅热油,倒入火腿粒、青豆、玉米粒、胡萝卜炒软后加入盐、糖翻炒均匀即可。