汤面怎么做共有3步,可做清汤面、榨菜肉丝汤面、咖喱鱼丸浓汤面。以下是清汤面的具体操作步骤: 操作/步骤 1、水烧开后下面和菜 锅中水烧开,加盐,下入挂面,煮3-4分钟,再放入油菜,继续煮2分钟。 2、加入各种调味香料 取一个大碗,加盐、酱油、胡椒粉、香油、香醋、自制剁椒酱、葱花。 3、将面和菜倒入碗中 煮好的面和菜倒入碗中即可。