雪莲果,菊薯的别称,在中国四川被称作万根苕,是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉;性味:性温,味甘;宜搭:排骨;相克:鸡蛋,牛奶;功效:润肠通便,排毒降火,控制血糖;羊肉,羊肉有山羊肉,绵羊肉,野羊肉之分;性味:甘,温,无毒;归经:入脾,肾;功效:补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。