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油麦菜与莴笋的区别
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油麦菜是长叶莴苣的变种,叶片表面光滑,呈长披针形,口感清爽,含有大量的膳食纤维和水分。莴笋叶片表面凹凸不平,呈倒披针形、椭
圆形
或椭圆状倒披针形,顶端急尖、圆形,含有大量
胡萝卜
素。
标签:
油麦
莴笋
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