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油麦菜是莴苣叶吗
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油麦菜不是莴苣叶。油麦菜是莴苣叶的变种,表面光滑,呈长披针形,口感清爽,含有大量的膳食纤维和水分。莴苣叶比表面凹凸不平,呈倒披针形、椭
圆形
或椭圆状倒披针形,顶端急尖、圆形,含有大量
胡萝卜
素。
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油麦
莴苣
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