就算家里只剩豆腐,也可以做出美味下饭菜,做法非常简单,适合懒人,步骤如下:1、准备食材:豆腐,香菜,小葱。2、选豆腐2块,切成三角型。3、用油煎至金黄色。4、加入酱油生粉勾芡翻炒放入葱香菜,这道菜就完成了。经验步骤:1主料:豆腐。2选豆腐2块,切成三角型。3用油煎至金黄色。4加入酱油生粉勾芡翻炒放入葱香菜,这道菜就完成了。