葱油拌面没有老抽怎么做

葱油拌面没有老抽怎么做

1、只能放蚝油和盐了,但是味道肯定没有放生抽和老抽好。用料:挂面100克,生抽(或美味鲜酱油)2汤匙,葱花1把。

2、色拉油2汤匙做法:锅中下水烧开,放入面条煮软。将面条捞出,装在盘中。加生抽拌匀,撒葱花(尽量堆在一起,不要拨开)。锅中加油,烧热,慢慢淋在葱花上,热油激出了浓郁的葱香味,拌匀即可开吃。