调香菇馄饨馅需准备食材:猪肉、虾仁、葱白、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、食用油、香干、香菇、蚝油、鸡精、香油、鸡蛋、小葱。一共3步,以下是调香菇馄饨馅的详细操作: 操作/步骤 1、搅拌 猪肉、虾仁剁碎,加料酒、生抽、白胡椒粉、葱白、盐、油搅拌。 2、加配菜 加入切碎的香干、香菇。打蛋、撒葱花。 3、冷藏 搅拌裹上保鲜膜冷藏即可。