材料:主料:鸡蛋200克。调料:盐2克,白砂糖2克。做法:1、将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;2、将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制;3、待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。