酱汁培根金针菇怎么做

酱汁培根金针菇怎么做

材料:培根80g、金针菇150g、油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、淀粉适量;

步骤:1、金针菇去头洗干净,沥干水;

2、培根切成两半,取适量的金针菇;

3、慢慢的卷起来,外面用葱轻轻的绑起来;

4、依次做好7个培根金针菇卷;

5、平底锅放少许油,下培根煎,煎至整体金黄;

6、取出,装碟;

7、锅里加蚝油、盐、糖调味,然后加点淀粉凝固;

8、最后倒在培根金针菇卷上即可。