百合莲子山药小米粥怎么做

百合莲子山药小米粥怎么做

材料:山药10克、莲子20克、百合20克、薏米20克、红枣5颗、粳米150克。

步骤:

1、将山药、薏米、百合、莲子放入温水中泡2个小时;

2、莲子去芯、去皮;

3、粳米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开;

4、薏米、莲子先下大火煮开5分钟后,加入山药、薏米、红枣、粳米大火煮沸,转小火;

5、煮50分钟左右关火,可加适量糖或蜂蜜即可食用。