做拌饭。步骤:1、切一个西红柿,大葱半根,一小截辣椒;2、拿另一个锅放油鞭炒,炒出香味,加半根西葫芦,西葫芦提前切片;3、待西葫芦入味儿以后,加入米汤;4、适当再加些水,水开放个鸡蛋,然后下入面条;5、面熟出锅,即可食用。