原料:青椒二个,卜页二张, 盐少许。做法:1、青椒清洗干净后,去掉里面籽,用手撕成小块。2、将卜页切成菱形片。3、锅中放油,油热后,倒入青椒,翻炒两分钟。4、再倒入卜页,放适量的盐,翻炒三分钟,然后起锅,青椒炒卜页就做好了。