原料:白菜、 牛肉、木耳、粉条、大蒜、小葱、盐、酱油、鸡精、猪油、辣椒做法:1、 白菜、牛肉、大蒜分别洗净切片;2、 葱洗净切末,辣椒切丝;3、 木耳发好并洗净;4、 粉条煮熟备用;6、 油开后把牛肉和辣椒丝先下锅翻炒,然后放入白菜梆,炒熟后加入白菜叶;7、 白菜叶炒软后再加入粉条,添少许酱油,继续翻炒;8、 把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖,大约5分钟左右;9、 把木耳和蒜片倒入继续炒,加盐、鸡精即可。