1、买来的菠菜一把,切去头部,洗净摘好,切成段。2、准备好切段的菠菜和粉丝。3、猪油爆香加开水煮开把粉丝放下去煮。4、煮到水收干加入菠菜快速翻炒。出锅前加入生抽、蚝油、盐调味,喜欢的可以再加一点点芝麻油,会更香。5、装盘。经验步骤:1买来的菠菜一把,切去头部,洗净摘好,切成段。2准备好切段的菠菜和粉丝。3猪油爆香加开水煮开把粉丝放下去煮。4煮到水收干加入菠菜快速翻炒。出锅前加入生抽、蚝油、盐调味,喜欢的可以再加一点点芝麻油,会更香。5装盘。