海参鲍鱼鸡汤的做法:主料:泡发好的海参3只、鸡全翅2个辅料:盐适量、葱1段、姜1块做法:1、鸡翅洗净,控干水分,切成块状;2、海参切成条状,姜切片,葱切段;3、鸡块倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫;4、将葱、姜放入砂锅中,大火烧开,转小火炖煮至鸡肉将熟;5、将海参放入同煮,小火煮20分钟;6、最后加入适量盐即可。