欧吉炸豆腐的酱料怎么做求大侠们

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欧吉炸豆腐酱料

材料:味噌、味淋、酱油、盐、鸡精,白萝卜沫、生姜沫。

做法:

1、在小锅里加一杯水,沸腾后加少量1鸡精,2大勺料酒,2大勺酱油,1勺味噌,1勺味淋,煮沸。

2、用等量的水溶解淀粉,调匀,放入锅里。

3、煮到水有粘稠感,倒入白萝卜沫和生姜沫,搅拌均匀即可。