材料:辣椒、黄瓜、油皮、油、盐、生抽。制作步骤:1、清洗辣椒、黄瓜备用;2、油皮切丝,辣椒切丝,黄瓜切片;3、起油锅下黄瓜片辣椒丝大火爆炒;4、加生抽调味翻炒均匀;5、下油皮继续翻炒;6、加盐翻炒均匀并入味,关火即可。