五香豌豆正宗做法：1、豌豆放入盆中放入一小把面粉，泡20分钟，清洗干净。2、准备花椒、大料、桂皮备用。3、土豆去皮，一切两半。4、豌豆放入锅中，加一小碗水，放入花椒、大料、桂皮、盐、味素。上面放上土豆。5、高压锅调制煮饭档，开始工作。6、煮熟后即可出锅。
