如何做洋葱咸菜

如何做洋葱咸菜

洋葱咸菜所需材料及做法如下:

1、材料:洋葱1000克、盐20克、红糖150克、醋适量;

2、洋葱外皮丢弃,洗净切粗条;

3、加盐腌制半小时,加糖和醋搅拌均匀,装瓶;

4、放入冰箱冷藏室,一天后即可食用。