1、油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗；2、小黄瓜洗净，拍松，切成块儿；3、黄瓜与油条混合；4、大蒜压成泥，加入酱油、陈醋、香油和少许白糖，拌成蒜汁；5、将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀；6、撒上几粒海米，装盘上桌即可。
