主料:白萝卜600g。辅料:油适量,盐适量,糖适量,蒜适量,芹菜适量。步骤:1、白萝卜切条。2、热锅放油,放适量蒜瓣及芹菜根翻炒。3、放入萝卜条。4、翻炒。5、放入芹菜条,加盐糖翻炒。6、翻炒至熟。7、装盘即可。