红豆与哪些东西煲汤好

红豆与哪些东西煲汤好

红豆莲子羹:

功效:红豆具有清心养神、健脾益肾的功效,加入莲子更有固精益气、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。加入了一些葡萄干,吃起来酸酸甜甜的,口感和营养更丰富了一些。

主料:莲子、红豆

调料:葡萄干、糯米、冰糖

做法:

1、红豆和莲子充分清洗干净,用冷水浸泡数小时,也可隔夜泡上;

2、泡好的红豆和莲子沥干水分,倒入加有冷水的锅中,开火,煮沸;

3、糯米和葡萄干放入碗中加水,用筷子转圈搅动,并