主料：萝卜、姜蒜末、香葱、生抽、盐、香油、面粉。做法：1、萝卜去皮擦成丝备用。2、萝卜丝中加入姜蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀，腌制也水份后将水沥掉备用。3、面粉中加入清水慢慢搅拌。4、将面粉调成可以流动的糊状即可。5、勺子中加入少许面糊铺底。6、面糊上放入萝卜丝。7、面上再浇上一层面糊。8、热油下锅炸制。9、饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可。
