粘连可能是由于做法步骤有误油炸糍粑的正确做法步骤1、糯米浸泡一夜。2、沥水，上锅蒸熟。3、糯米饭放到盆中放入白糖捣成泥状。4、放到保鲜碗中，放到冰箱中冷藏。5、糯米结成一块，从保鲜碗中取出。6、切成块。7、锅中放入油。8、油七八成热放入糍粑炸成两面金黄。
