腊鸭和萝卜,瘦猪肉在一起炖好吃。材料:萝卜250克,腊鸭1个,陈皮5克,瘦猪肉半斤,蜜枣5个。具体做法:1、首先将萝卜用清水洗干净,切段,腊鸭洗净,用温水稍浸,切成厚块,瘦猪肉洗净。2、把萝卜,腊鸭,瘦猪肉放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2到3小时。3、加入蜜枣,陈皮炖15分钟即可使用。