蒸好吃又松软的面条需要食材：挂面、食用油，共有4个步骤，以下是蒸好吃又松软的面条详细操作： 操作/步骤 1、锅里添加清水 锅里添加适量清水，烧开。 2、放入挂面 放入挂面并用筷子挑一下，挂面煮的时间不宜过长，挑挑即可捞出。 3、把挂面捞出来 准备一个大碗，把挂面捞出来，倒入食用油拌匀，筷子挑起来，没有黏在一起即可。 4、水开煮至面条松软 接着准备一个蒸锅，加入半锅水，把面条放在篦子上，水开煮至面条松软即可。
