在家怎么做菊花豆腐呢？千页豆腐切三段打上这样的花刀油温七成热下锅炸至金黄捞出另起锅烧油加入番茄酱，白醋，白糖，食盐，鸡精炒匀，加入适量开水所有将锅烧开下入湿淀粉勾芡浇汁到豆腐上，一道酸甜酥脆的菊花豆腐即成
