材料：鸡块、腌料、料酒、好美味牌腌料一包。腌制方法：1、将原料完全解冻后、完全沥干待用；2、部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀，如：鸡大腿、翅中等；3、放入预先调制好的腌料中，正常腌2小时至3小时即可。
